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Máster en Dirección y Gestión de Empresas y Cooperativas Agroalimentarias
Las empresas y cooperativas agroalimentarias, además de cumplir todos los requisitos de cualquier empresa industrial, tiene la obligación de poner en el mercado productos seguros y a un precio competitivo. Por ello herramientas como la trazabilidad, el análisis sensorial de los alimentos, la gestión de calidad total y la innovación son imprescindibles para un buen desarrollo empresarial.
El objetivo del máster es formar gestores capacitados para liderar modernas y ágiles empresas agroalimentarias, basadas en la era de conocimiento digital, cumpliendo en todo momento con los altos estándares de seguridad alimentaria, con capacidad de exportar a nuevos mercados y con la visión de innovación como herramienta de competitividad.
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